广东省高级技工学校广州校区食堂承包采购公告

 

采购项目名称
广东省高级技工学校广州校区食堂承包
采购编号
CGB2016-0602
项目采购预算
项目内容及需求
详见招标文件所列清单
供应商资格
1、在工商部门注册,取得合法资质,并具备餐饮经营和管理资质的企业(以执照经营许可范围为准,在2013年6月30日前注册),各项证照合法、齐全。
2、有一年以上从事学校学生食堂或大型集体用餐(800人及以上)经验(提供合同及签定单位人数证明)。
3、具有较完善的组织机构和人员,需提供岗位责任制度、员工管理制度、规范的操作流程。
4、食堂经理(常驻管理人员)具有高中或同等以上学历,具有3年以上餐饮管理经验,年龄不超过55周岁(提供学历证、身份证及管理人员与公司的劳动合同)。
5、合法经营,依法纳税,无不良记录(提供公司纳税证明)。
评标方法
采用综合评分法
质量及售后服务要求
1、所经营的食堂的原材料如米、面、油、肉类等主要食品原料由校方定供应商,供应商必须提供经营许可证及有效的《合格证》、《化验报告》和《质量保证书》。其他副食原料、蔬菜类、豆制品类、奶类等原料或半成品,自主确定采购供应商,总务处将实行抽检。
2、主荤菜品种不低于五种,蔬菜和其他菜类品种不低于六种。面食类品种不低于五种。早餐点心类品种不低于六种,早餐中的主食类品种不低于四种。
3、所经营的食堂必须质量过关,价格合理,每次就餐,须在醒目位置张挂饭菜品种及价目表。
领取“招标文件”方式
地点
通过电子邮件直接将招标文件发送给投标商。
联系人
薛秋浩 020- 36826023
递交“投标文件”方式
时间
2016.6. 24日上午08:00-9:30分
地点
广州市花都区雅瑶西路68号广州校区办公楼三楼财务科
方式
1、“报价单”需密封并盖章
2、其它相关证明材料复印件需带原件当场验视后再需密封并盖章。
联系人
刘继梅 020- 36826068

        附件1:广州校区食堂承包招标文件.doc